نسل نوین سیستم‌عامل جامع حسابداری رستوران و اکبرجوجه · نگارش ۲۰۲۶

نرم افزار حسابداری واحد.
مهندسی دقیق سودآوری، انبار و سامانه مودیان رستوران

طراحی و توسعه یافته توسط شرکت توسعه نرم افزار واحد؛ یک پلتفرم استودیویی جامع با انبارداری کیلویی مرغ و برنج، آنالیز رسپی اکبرجوجه بدون خطای گرمی، مانیتورینگ زنده آشپزخانه و ارسال مستقیم و بی‌واسطه به سامانه مودیان امور مالیاتی.

نسخه تخصصی صنف اکبرجوجه، کترینگ و چلوکبابی · پایداری ۱۰۰٪ آفلاین و بدون وقفه · اتصال مستقیم به کارتخوان PC-POS و باسکول دیجیتال
واحد سیستم / شعبه ۱ - سالن اصلی و باغ / صندوق فروش و مپ سالن
سامانه مودیان: آنلاین (RSA-2048)
پینگ: ۱۱ms
آفلاین: پایدار
لوگو واحد سیستم
واحد سیستم
توسعه نرم‌افزار واحد
۱۴۰۴/۰۶/۲۸ ۲۰:۴۵
دستگاه فیش پرینتر آماده است
فاکتور جاری میز ۵
چلو کباب کوبیده
چلو کباب کوبیده ۲۴۰,۰۰۰
۲
سالاد شیرازی
سالاد شیرازی ۵۵,۰۰۰
۱
دوغ
دوغ ۲۵,۰۰۰
۱
سیب زمینی
سیب زمینی ۶۰,۰۰۰
۱
جمع کل ۳۸۰,۰۰۰ تومان
تخفیف ۰ تومان
مالیات و عوارض ۰ تومان
قابل پرداخت ۳۸۰,۰۰۰ تومان

به رستوران الماس خوش آمدید

برای ثبت فاکتور، آیتم‌های سفارش را انتخاب کنید و در پایان فاکتور را چاپ کنید.

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ
۱۳۰,۰۰۰ تومان
چلو برگ مخصوص
چلو برگ مخصوص
۱۵۰,۰۰۰ تومان
چلو کباب مرغ
چلو کباب مرغ
۱۰۰,۰۰۰ تومان
چلو کباب کوبیده
چلو کباب کوبیده
۱۲۰,۰۰۰ تومان
دوغ
دوغ
۲۵,۰۰۰ تومان
سوپ جو
سوپ جو
۴۵,۰۰۰ تومان
سیب زمینی
سیب زمینی
۶۰,۰۰۰ تومان
سالاد شیرازی
سالاد شیرازی
۵۵,۰۰۰ تومان
آب معدنی
آب معدنی
۱۰,۰۰۰ تومان
چای
چای
۱۵,۰۰۰ تومان
نوشابه
نوشابه
۲۰,۰۰۰ تومان
بستنی
بستنی
۴۰,۰۰۰ تومان
مدیریت فاکتورها و صورت‌حساب‌های روزانه
رهگیری آنی فاکتورهای تسویه‌شده، در جریان و ارسال‌شده به سامانه مودیان
شماره موقعیت / میز ساعت ثبت اقلام سفارش مبلغ کل وضعیت عملیات
#۱۴۴ میز ۵ (سالن اصلی) ۲۰:۴۲ کوبیده (۲)، سالاد (۱)، دوغ (۱)، سیب‌زمینی (۱) ۳۸۰,۰۰۰ تومان در حال ثبت
#۱۴۳ آلاچیق VIP باغ ۲۰:۱۵ چلو جوجه اکبرجوجه (۴)، سس انار (۴)، دوغ محلی (۴) ۱,۷۲۰,۰۰۰ تومان تسویه PC-POS
#۱۴۲ میز ۳ (سالن اصلی) ۱۹:۵۰ چلو جوجه اکبرجوجه (۲)، چلو کباب برگ (۱)، زیتون (۲) ۱,۲۶۰,۰۰۰ تومان تسویه نقدی
#۱۴۱ پیک بیرون‌بر #۱۲ ۱۹:۳۰ زرشک‌پلو با مرغ (۳)، سالاد شیرازی (۳)، نوشابه (۳) ۵۱۰,۰۰۰ تومان ارسال شده
آزمایشگاه رسپی و آنالیز سود و زیان هر پرس اکبرجوجه
محاسبه دقیق بهای تمام‌شده مستقیم مواد اولیه (COGS) و حاشیه سود خالص بر اساس نوسان قیمت روز بازار
بهای تمام‌شده هر پرس (COGS) ۲۳۰,۵۰۰ تومان
قیمت فروش مصوب در منو ۳۸۰,۰۰۰ تومان
سود خالص هر پرس (۳۹.۳٪ مارجین) ۱۴۹,۵۰۰ تومان
آنالیز تفکیکی مواد مصرفی ۱ پرس چلو جوجه اکبرجوجه: فرمول استاندارد واحد سیستم
مرغ نیمچه (۹۰۰ گرم):
۱۱۵,۰۰۰ ت
روغن حیوانی و کره محلی (۱۸۰ گرم جذب):
۴۲,۰۰۰ ت
برنج طارم دمسیاه ممتاز (۳۵۰ گرم پخته):
۲۸,۰۰۰ ت
سس انار ملس جنگلی گلوگاه (۱۵۰ گرم):
۱۲,۵۰۰ ت
نان محلی، دورچین و بسته‌بندی:
۱۵,۰۰۰ ت
سهم سربار پخت، گاز و پرسنلی:
۱۸,۰۰۰ ت
شبیه‌ساز هوشمند نوسان نرخ روز مرغ نیمچه کشتارگاه: ۱۱۵,۰۰۰ تومان
کف بازار: ۸۰,۰۰۰ ت نرخ مبنا: ۱۱۵,۰۰۰ ت سقف بحرانی: ۱۶۰,۰۰۰ ت
انبارداری کیلویی تخصصی و تراز موجودی مواد خام
اتصال به باسکول دیجیتال و کنترل ضایعات و افت تمیزکاری به تفکیک هر بار ورودی
اتصال باسکول: فعال
موجودی مرغ نیمچه آماده طبخ
۳۴۲.۵ کیلوگرم
تامین تا ۳ روز آینده (۳۸۰ پرس)
برنج طارم دمسیاه در انبار خشک
۱,۲۸۰ کیلوگرم
موجودی مطمئن (۲۵ روز کاری)
روغن حیوانی و کره محلی مازندران
۸۵.۰ کیلوگرم
نزدیک به آستانه سفارش مجدد
سس انار ملس جنگلی گلوگاه
۱۱۸.۰ کیلوگرم
کافی برای ۷۸۰ سفارش
آخرین تراکنش‌های ثبت بار ورودی و انحراف باسکول دیجیتال:
رسید بارگیرخانه #۴۸۲ · کشتارگاه ساری (مرغ ارگانیک) وزن فاکتور: ۵۰۰.۰ kg | وزن باسکول دیجیتال: ۴۹۸.۲ kg (انحراف ۰.۳٪) تایید انباردار
ثبت افت تمیزکاری و پوست‌کنی مرغ نیمچه وزن ناخالص: ۱۲۴.۰ kg | وزن خالص آماده طبخ: ۱۱۱.۶ kg (افت مجاز: ۱۰٪) محاسبه در بهای تمام‌شده
حواله مصرف روغن حیوانی به آشپزخانه خروج از سردخانه منفی ۱۸ درجه: ۸.۲ kg به مقصد دیگ سرخ‌کن تایید سرآشپز
سیستم مانیتورینگ زنده آشپزخانه و خطوط پخت (KDS)
تفکیک هوشمند سفارشات بین ایستگاه‌های سرخ‌کن روغن، دیگ پلو و کباب‌پز
سفارش #۱۴۴ · میز ۵ (سفارش جاری صندوق) ⏱ ۰۸:۳۰ مانده
۲× چلو کباب کوبیده اعلا ایستگاه منقل
۱× سیب زمینی سرخ کرده سرخ‌کن ۲
۱× سالاد شیرازی + ۱× دوغ محلی آماده روی میز گارسن
سفارش #۱۴۳ · آلاچیق VIP باغ ⏱ ۱۱:۴۵ مانده
۴× چلو جوجه مخصوص اکبرجوجه دیگ غوطه‌وری در کره
۴× برنج طارم زعفرانی قالبی دم‌کش پلو
۴× سس انار جنگلی مازاد آماده تحویل
پایانه مستقیم سامانه مودیان و تبادل کلید امن RSA
ارسال آنی فاکتور الکترونیکی به کارپوشه سازمان مالیاتی بدون نیاز به پرداخت حق اشتراک به شرکت‌های معتمد
پروتکل امن TLS 1.3

ارسال مستقیم به کارپوشه سازمان امور مالیاتی کشور

شناسه یکتای حافظه مالیاتی: A18F9 | کلید رمزنگاری RSA 2048 بیتی فعال و متصل به سرور مرکزی مودیان

POST /api/v2/fiscal/invoices/send-async · TLS Verified HTTP 200 OK · Direct Connection
{
  "taxUid": "A18F9-14030630-00144-984F",
  "fiscalSerial": 144,
  "invoiceType": "RESTAURANT_TYPE_1",
  "issueDate": "1403-06-30T20:45:00Z",
  "sellerFiscalCode": "14008923412",
  "items": [
    {
      "sku": "CHELO-KOOBIDEH",
      "title": "چلو کباب کوبیده",
      "quantity": 2,
      "unitPrice": 1200000,
      "taxVatRate": 0.00
    }
  ],
  "rsaSignatureSha256": "e3b0c44298fc1c149afbf4c8996fb92427ae41e4649b934ca495991b7852b855",
  "intermediaryCompanyRequired": false
}
پیکربندی سخت‌افزارها، چاپگرها و دیتابیس
اتصال سخت‌افزارهای فروشگاهی، پایانه‌های کارتخوان و پرینترهای حرارتی
پایانه‌های PC-POS
دستگاه‌های کارتخوان متصل
کارتخوان صندوق ۱ (سامان کیش): متصل (LAN)
کارتخوان صندوق ۲ (به‌پرداخت): متصل (USB)
ارسال خودکار مبلغ فاکتور: فعال
فیش‌پرینترهای حرارتی
چاپ فیش مشتری و آشپزخانه
چاپگر صندوق (Bixolon 80mm): آماده به کار
چاپگر آشپزخانه (شبکه Ethernet): آنلاین
تفکیک خودکار اقلام بار و پخت: فعال
دیتابیس و امنیت داده
پایگاه داده محلی و ابری
موتور ذخیره‌سازی: SQLite ۳.۴۵ محلی
کارکرد آفلاین بدون اینترنت: ۱۰۰٪ تضمین شده
همگام‌سازی ابری امن: رمزنگاری End-to-End
واحد سیستم Enterprise · نگارش ۲.۵ · دیتابیس SQLite محلی: آماده به کار
اتصال سخت‌افزاری: پوز بانکی PC-POS، پرینتر حرارتی و باسکول فعال
معماری استودیویی ۲۰۲۶

قدرت واقعی نرم افزار حسابداری واحد در عمل

طراحی شده با الهام از دقیق‌ترین سیستم‌های مهندسی نرم‌افزار جهان؛ برای رستوران‌هایی که خواهان تسلط بی‌نقص بر هر گرم ماده اولیه و هر ریال سود هستند.

پایگاه داده محلی مستقل؛ صدور فاکتور حتی با قطع کابل اینترنت

در اوج ساعت شلوغی ظهر یا شب جمعه، قطعی اینترنت نباید صف مشتریان و کار صندوقدار را متوقف کند. نرم‌افزار حسابداری واحد با پایگاه داده محلی پرسرعت، بدون اینترنت فاکتور صادر کرده، فیش آشپزخانه را چاپ می‌کند و به محض اتصال، داده‌ها را با سرور ابری و سامانه مودیان سینک می‌نماید.

  • پاسخ‌دهی زیر ۱۰ میلی‌ثانیه برای هر کلیک روی منوی لمسی
  • ذخیره نامحدود فاکتورها در حافظه رمزنگاری‌شده سخت‌افزار
  • پشتیبان‌گیری خودکار روزانه روی فلش‌مموری و فضای ابری
تست پایداری آفلاین موتور داده پایداری: ۱۰۰.۰٪
شبیه‌سازی قطع کابل WAN: بدون تاخیر فاکتور صادر شد
ارسال دستور به پرینتر حرارتی آشپزخانه: ۰.۰۳ ثانیه
ثبت در نوبت ارسال مودیان: در صف محلی آماده ارسال
صف بازگشت به شبکه: همگام‌سازی خودکار در ۰.۸ ثانیه
سازگاری بی‌مرز

اکوسیستم سخت‌افزاری و اتوماسیون یکپارچه

نرم افزار حسابداری رستوران واحد بدون نیاز به تعویض سخت‌افزارهای موجود، به انواع تجهیزات استاندارد متصل می‌شود.

دستگاه‌های کارتخوان PC-POS

ارسال خودکار و بدون خطای مبلغ فاکتور به کارتخوان‌های بانکی (به‌پرداخت، سداد، آسان‌پرداخت، سامان‌کیش) بدون نیاز به وارد کردن دستی مبلغ توسط صندوقدار.

باسکول انبار و ترازوی بارکددار

اتصال مستقیم پورت سریال RS-232 به باسکول توزین لاشه مرغ در بارگیرخانه و ترازوی دیجیتال گرمی سس انار جهت کسر خودکار وزن و جلوگیری از کسری بار.

دستگاه کالرآیدی هوشمند مشتریان

شناسایی شماره تماس‌گیرنده، باز شدن خودکار پرونده مشتری تلفنی، نمایش نشانی دقیق و سابقه سفارشات قبلی با اتصال به سیستم پیک موتوری.

تفکیک همزمان چاپگرهای حرارتی آشپزخانه، باربیکیو و صندوق

با ثبت یک فاکتور، سفارش کباب برگ مستقیماً روی پرینتر منقل چاپ می‌شود، سفارش جوجه به دیگ‌های سرخ‌کن روغن هدایت می‌گردد و پیش‌فاکتور سالن برای گارسن صادر می‌شود.

رمزنگاری در سطح تراشه و دیتابیس

حفاظت کامل از فرمول‌های رسپی، نرخ تمام‌شده مواد اولیه و اسناد مالی در برابر دسترسی غیرمجاز پرسنل با سطوح دسترسی پیشرفته.

استراتژی کلان شرکت توسعه نرم افزار واحد

نقشه راه اصناف و توسعه نرم‌افزاری

شرکت توسعه نرم افزار واحد برای هر صنف، یک نسخه اختصاصی با الگوهای تجاری همان صنعت بازتولید می‌کند.

فاز ۱ · نسخه جاری و فعال

صنف رستوران، کترینگ و اکبرجوجه

تمرکز کامل بر فرآیند پخت جوجه ارگانیک، مصرف روغن سرخ‌کردنی، رب انار ملس، مپ سالن، مانیتور KDS آشپزخانه و سامانه مودیان.

  • انبارداری کیلویی مرغ و برنج
  • آنالیز بهای تمام‌شده تک‌تک پرس‌ها
  • ارسال بدون واسطه به سامانه مودیان
  • آماده عرضه با ۵۰٪ تخفیف پیش‌خرید
فاز ۲ · در حال توسعه

صنف سوپرمارکت و هایپرمارکت

اتصال به بارکدخوان‌های دوبعدی پرسرعت، کنترل تاریخ انقضای اقلام، صندوق‌های فروش تجمیعی و اتصال به سامانه‌های فروشگاهی آنلاین.

  • · بانک جامع بیش از ۵۰ هزار قلم کالای سوپرمارکتی
  • · سیستم هشدار رسیدن به نقطه انقضا
  • · اتصال به ترازوهای پرینتردار بارکد وزن
فاز ۳ · تحقیق و توسعه

صنف مرغداری و پرورش طیور

مدیریت دوره‌های جوجه‌ریزی، کنترل مصرف دان و کنسانتره، نمودارهای ضریب تبدیل خوراک (FCR)، واکسیناسیون و تسویه‌حساب با کشتارگاه‌ها.

  • · فرمول‌بندی دان و آنالیز غذایی
  • · محاسبه افت تلفات روزانه سالن‌ها
  • · قیمت تمام‌شده لاشه مرغ تحویلی
رزرو رسمی دسترسی VIP

درخواست دمو حضوری رایگان و ۵۰٪ تخفیف پیش‌خرید

با ثبت اطلاعات مجموعه خود، کارشناسان شرکت توسعه نرم افزار واحد جهت هماهنگی جلسه دمو حضوری و ارائه نسخه آزمایشی با شما تماس خواهند گرفت.

VIP ACCESS
کارت اختصاصی اولویت دسترسی
VHD-VIP-2026
رستوران شما
شامل ۵۰٪ تخفیف پیش‌خرید زمان عرضه رسمی + نصب و آموزش حضوری رایگان در محل مجموعه شما
تایید فوری درخواست دمو و هماهنگی جلسه حضوری
شفافیت کامل

سوالات متداول مدیران رستوران‌ها و اکبرجوجه

پاسخ دقیق به دغدغه‌های فنی، مالیاتی و اجرایی مدیران مجموعه‌های غذایی

صنف اکبرجوجه دارای ویژگی‌های فرمولی خاصی مانند استفاده از مرغ با وزن مشخص (۸۵۰ تا ۹۵۰ گرم)، نسبت بالای جذب روغن حیوانی در پخت و سس انار ملس است. نرم‌افزار حسابداری واحد با شناخت عمیق این فرآیند، افت وزن پاکسازی مرغ، سوخت روغن و دورریز برنج را با دقت گرمی محاسبه کرده و مانع از هدررفت سرمایه رستوران می‌شود.
خیر؛ نرم افزار حسابداری واحد دارای موتور مستقیم رمزنگاری RSA است و فاکتورها را مستقیماً به سرورهای سازمان امور مالیاتی کشور مخابره می‌کند. شما هیچ نیازی به پرداخت هزینه‌های گزاف سالانه به شرکت‌های واسط معتمد نخواهید داشت.
بله؛ معماری شبکه داخلی نرم افزار حسابداری واحد اجازه می‌دهد چند سیستم صندوق، تبلت‌های سفارش‌گیر سالن و مانیتورهای آشپزخانه روی یک دیتابیس محلی مشترک به صورت لحظه‌ای با هم ارتباط داشته باشند.
سیستم به صورت خودکار در پایان هر شیفت کاری و همچنین در لحظه بسته شدن فاکتورها، فایل پشتیبان رمزنگاری‌شده را روی حافظه جانبی (فلش دیسک) و فضای ابری امن ذخیره می‌کند؛ به طوری که در صورت هرگونه آسیب فیزیکی، ظرف کمتر از ۱۰ دقیقه کل اطلاعات روی سیستم جدید بازیابی می‌گردد.